Ingwer Shot

REZEPT : INGWER SHOT

Zutaten:

  • 2 Äpfel
  • 1 Zitrone
  • 2 Orangen
  • 100ml Wasser
  • 1 großes Stück Ingwer (ca 100g)
  • 1 Stück Kurkuma (ca. 2-3cm) oder  1 TL Kurkumapaste oder 1/2 TL Kurkurmapulver + 2 Tropfen Pflanzenöl

Zubereitung:

  1. Die Äpfel von ihren Kernen befreien.
  2. Orangen und Zitrone auspressen.
  3. Ingwer nach belieben schälen und in grobe Würfel schneiden.
  4. Frischen Kurkuma schälen
  5. Äpfel, Orangen- und Zitronensaft, Wasser, Kurkuma sowie den Ingwer in einen Standmixer geben oder mit einem Pürrierstab fein pürieren.
  6. Die gesamte Masse durch ein feines Sieb geben und die aufgefangene Flüssigkeit in eine Flasche füllen. Wer mag, kann auch die gesamte Masse nutzen und in eine Flasche abfüllen.

Der Ingwer Shot ist im Kühlschrank aufzubewahren und ist 4 – 6 Tage Haltbar. Den Ingwer Shot vor dem Gebrauch gut schütteln.

Info : Wer das Gefühl hat krank zu werden und nicht alle Zutaten im Haus hat kann auch einfach etwas weglassen. Ob mit oder ohne Apfel, der Ingwer darf natürlich nicht fehlen. 😉

Und jetzt Prost.

Alle Informationen zu den Zutaten findet Ihr hier.