I n g w e r
ist eine Heilpflanze (Wurzel) , die in vielen Bereichen eingesetzt wird. Die Knolle wird sogar als eines der gesündesten Lebensmittel der Welt gehandelt. Gut für den Magen und das Immunsystem, gegen Krebszellen, Alzheimer und auch sogar gegen Athrose eine Wunderwaffe.
Ingwer ist in aller Munde vor allem wenn es um E r k ä l t u n g e n geht. Ingwer wirkt antiviral und antientzündlich.
Der Ingwer Shot ist ein Immunbooster. In der Zusammensetzung mit Orangen, Äpfeln und Kurkuma wird der Ingwer Shot zur Perfektion.
Schauen wir noch auf die anderen Zutaten:
Kurkuma:
Der wichtigste Inhaltsstoff der Kurkuma Pflanze ist das Curcumin. Curcumin wirkt unteranderem, entzündungshemmend, schmerzlindernd und krebshemmend.
Orangen / Zitronen:
Orangen und Zitronen sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, vorallem an Vitamin C. Dabei stärkt das Vitamin C das Immunsystem und schützt uns so vor Infektionen.
Äpfel:
Äpfel können das Risiko für Schlaganfälle senken und schützen vor Herz-Kreislauferkrankungen. Sie sind zusätzlich gut für die Verdauung .
Der Einzelhandel und auch die Superfood Restaurants verdienen viel am Ingwer Shot, obwohl er super einfach nachzumachen ist. Im Internet gibt es viele verschiedene Varianten, aber im Großen und Ganzen kommt es bei allen Rezepten auf das Gleiche hinaus.
REZEPT : INGWER SHOT
Zutaten:
- 2 Äpfel
- 1 Zitrone
- 2 Orangen
- 100ml Wasser
- 1 großes Stück Ingwer (ca 100g)
- 1 Stück Kurkuma (ca. 2-3cm) oder 1 TL Kurkumapaste oder 1/2 TL Kurkurmapulver* + 2 Tropfen Pflanzenöl
[AdSense-A]
Zubereitung:
- Die Äpfel von ihren Kernen befreien.
- Orangen und Zitrone auspressen.
- Ingwer nach Belieben schälen und in grobe Würfel schneiden.
- Frischen Kurkuma schälen
- Äpfel, Orangen- und Zitronensaft, Wasser, Kurkuma sowie den Ingwer in einen Standmixer geben oder mit einem Pürrierstab fein pürieren.
- Die gesamte Masse durch ein feines Sieb geben und die aufgefangene Flüssigkeit in eine Flasche füllen. Wer mag, kann auch die gesamte Masse nutzen und in eine Flasche abfüllen.
Der Ingwer Shot ist im Kühlschrank aufzubewahren und ist 4 – 6 Tage Haltbar. Den Ingwer Shot vor dem Gebrauch gut schütteln.
Info : Wer das Gefühl hat krank zu werden und nicht alle Zutaten im Haus hat kann auch einfach etwas weglassen. Ob mit oder ohne Apfel, der Ingwer darf natürlich nicht fehlen. 😉
Und jetzt Prost.
